답변 : 햇고춧가루 문의
예천청결고추 영농조합법인
2018-08-14 14:56
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김미향 님이 작성하신 글입니다.
안녕하세요.
매년 예천청결고춧가루 주문해서 먹고 있는대요.
먹고있는 고춧가루가 다 떨어져가서 주문해야하는고춧가루가 다 품절아네요.
햇고춧가루는 언제 판매되나요?
올해 고추 시세가 엄청나던데.. 고춧가루 가격은 언제쯤 알수 있을까요.
고객님 답변이 늦어 죄송합니다.
2018년 햇고춧가루는 16일(목요일)부터 주문수량 택배발송 할 수 있도록 지금 가공중에 있습니다.
작년에 이어 올해에도 한달이상 계속된 폭염 때문에 고추 수확량이 감소하면서 햇고추 가격이 전년에 비해
20%이상 오르는 등 금고추가 될 전망입니다.
고추는 섭씨 33도 이상 고온이 3∼4일 계속되면 칼슘 등 석회질 성분을 흡수하지 못해 수정이 안 되고
달린 고추마저 떨어지는 낙과가 발생하며 강한 햇볕에 노출된 고추가 타들어 가는 일소현상이 나타나기도 합니다.
한달이상 계속된 고온과 수분 공급 부족으로 수정이 안 된 고추가 떨어지는 낙과 현상이 확산하고 있습니다.
여기에다 강우량 감소로 이달 중순부터 다음 달까지 후기 고추 작황이 좋지 않을 전망이어서
올해 고추는 금고추가 될 것으로 예상됩니다.
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