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‘2014 농식품 파워브랜드’로 선정된 22개 제품 비결 살펴보니…농민신문
등록일 2014-09-24 13:26:39 작성자 관리자 조회수 540
‘2014 농식품 파워브랜드’로 선정된 22개 제품 비결 살펴보니…
국산농산물 사용…품질·위생관리 꼼꼼히
지자체·농협의 높은 공신력 활용 경쟁력 키워
주산지 자연환경을 판매에 적극이용 매출증대
편의성 높인 제품 개발…다양한 수요층 붙잡아
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 전국에서 내로라하는 22개 농식품 브랜드가 최근 농림축산식품부로부터 ‘2014년 농식품 파워브랜드’로 선정되는 영광을 안았다.

 올해로 열한번째인 브랜드 선정 행사는 2012년까지는 aT(한국농수산식품유통공사)에서 주관해오다 지난해부터는 농림수산식품교육문화정보원으로 주관 기관이 바뀌었다. 선정 브랜드로는 원예농산물이 12개로 가장 많았고 전통식품과 일반식품이 각각 6개와 4개로 뒤를 이었다.

 김귀영 농림수산식품교육문화정보원 소비문화팀장은 “올해는 특히 전국 지자체와 유관기관이 추천한 브랜드를 대상으로 관련 전문가로 구성된 평가단이 5~7월까지 3개월 동안 현장 실사 등 엄격한 심사과정을 거쳐 선정한 만큼 브랜드 경쟁력과 성장 잠재력이 탁월하다”고 평가했다. 선정된 파워브랜드들의 비결을 살펴봤다.

 ◆지자체와 농협의 높은 공신력 활용=소비지의 선택은 역시 브랜드의 공신력이었다. 지자체와 농협이 각각 주도했거나 두 기관이 힘을 합쳐 함께 육성·관리한 브랜드들이 대거 높은 평가를 받았기 때문이다. <의성마늘>과 <괴산대학찰옥수수> <메이빌> 등 3개는 해당 지자체인 경북 의성군과 충북 괴산군·영동군의 적극적인 노력이 돋보인 경우. <예담채>는 전북농협지역본부가, <산수향>은 충남 서산·태안지역 농협들이 출자한 조합공동사업법인 형태로 브랜드 경쟁력을 키웠다는 점에서 모범사례로 꼽힌다.

 개별 지역농협이 자체적으로 시장에 안착시킨 ‘강소’ 브랜드도 적지 않았다. 제주감귤농협의 <불로초>, 충북원예농협의 <프레샤인>, 경기 김포파주인삼농협의 <파주개성인삼>은 품목농협의 힘을 보여줬다는 평가다. 강원 영월농협의 <동강마루>와 농협담양군연합사업단의 <대숲맑은 담양딸기>, 농협중앙회의 <아름찬> 등도 농협의 공신력을 시장에서 유감없이 발휘했다.

 ◆높은 안전성과 꼼꼼한 위생관리로 승부=먹거리에 대한 불안을 해소한 브랜드도 높은 점수를 얻었다. <뜰안에된장>은 간장을 우려내지 않은 국산콩 메주를 으깨 별도의 숙성과정을 거침으로써, <일품김치>는 해썹(HACCP·안전관리인증기준) 시설을 갖춘 위생적인 환경에서 자체 계약재배한 원료를 사용함으로써 안전성을 극대화했다. <예천청결고추>꽃받침을 제거한 홍고추만을 수매해 오존수로 세척하는 등 고춧가루에 대한 막연한 불안감을 없애려는 노력이, <하림 즉석삼계탕>은 농식품업계의 숙원이던 미국 수출을 최근 성사시킨 점이 주효했다. <기차타고 멜론마을>과 <거문도 해풍쑥> <파주장단콩>은 해당 주산지의 자연 환경을 적극 활용한 마케팅 전략이 먹혔다.

 ◆편의성과 기발함으로 건강 수요 붙잡아=수상 브랜드 가운데는 간편함을 추구하는 소비 경향을 포착해 발빠르게 대응한 사례도 상당수 있었다. <달콤나무>는 이른 봄철에만 맛볼 수 있는 고로쇠수액을 농축해 시럽형태로 만들어 연중 시음할 수 있도록 했다. <자연의 지혜>는 전남 순천만 갯벌에서 재배한 유기농 함초를 스틱 형태로 포장해 휴대성을 높였다. 몸에 좋은 것은 알지만 먹기가 불편해 소비를 가로막고 있다는 지적에 따른 판단인 것으로 풀이된다.

 <고마우미 미니고구마>는 기발함이 눈길을 끈 경우. 고구마를 찐 후 한개당 10g짜리 작은 고구마 모양으로 성형해 자색 고구마 가루를 입혀 새로운 식품으로 재탄생시켰다. <참든>은 유기농 뿌리채소(무·당근·우엉·무청) 4종을 특허받은 가공기술로 제조한 액상차 브랜드로, 가공식품의 틈새시장을 창출했다는 호평을 받았다.

 김소영 기자 spur222@nongmin.com
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